Пирог с яблоками и бананом в мультиварке рецепты

Бананово-яблочный пирог — гармония двух вкусов

Они компенсируют излишнюю сладость бисквита.

Слоеный пирог с яблоком и бананом

Однако бананы в этом блюде очень гармоничны и вносят нотку экзотики. Заранее достаньте все ингредиенты, чтобы они были одинаковой температуры. Просейте муку, смешайте ее с разрыхлителем. Яйца разделите на белки и желтки. Белки уберите в холодильник, а желтки тщательно разотрите с сахаром. Если хотите получить румяную корочку, используйте только часть сахара, а остальное всыпьте в тесто перед самой выпечкой.

Яблоки очистите от шкурок и семян, нарежьте пластинками. Бананы очистите и нарежьте на толстые пластинки. Всыпьте муку к желткам с сахаром, перемешайте. Охлажденные белки взбейте до максимальной плотности.

Для ускорения процесса можно добавить шепотку соли. Аккуратно введите белковую пену в тесто. Форму для выпечки смажьте сливочным маслом и обсыпьте манкой, ее можно заменить панировочными сухарями из белого хлеба. На дно формы равномерно положите яблоки и залейте их тестом.

Пирог с яблоками и бананами

Сверху равномерно разместите кусочки банана. Выпекайте при среднем нагреве 40 минут. Бананы делают готовую выпечку немного влажной, чтобы этого избежать обсыпьте кусочки мукой.

Пирог с бананами и яблоками в мультиварке

Чтобы после выпекания пирог не опал, не спешите доставать его из формы, пусть он остынет до комнатной температуры. Рецепт шарлотки с бананами в мультиварке Мультиварка прекрасно справляется с выпечкой.

5 рецептов шарлотки в мультиварке с яблоками, бананами, апельсинами.

Благодаря большей площади нагрева и отсутствию перепада температур, бисквит получается отменным, плотным и равномерно пропеченным.