Рецепт хлеба в хлебопечке на сухом молоке

БЫСТРЫЙ БЕЛЫЙ ХЛЕБ

Рецепт приготовления Я пользуюсь хлебопечкой Panasonic 2501, поэтому порядок внесения компонентов буду описывать, как положено для этой модели. Но, думаю, и для других производителей особых различий нет. Мерные емкости использую, входящие в комплект к аппарату. Засыпаем на дно печи дрожжи.

В инструкции указано 1 чайную ложку, но их количество зависит от производителя. Посмотрите на этикетке ваших дрожжей, сколько их необходимо на 0,5 кг муки. Просеиваем муку и засыпаем поверх дрожжей. Можно конечно и не просеивать, иногда я ленюсь это делать. Кладем остальные ингредиенты в любом порядке.

Рецепт белого хлеба на сухом молоке

Устанавливаем программу приготовления номер 1. Время стандартное — 4 часа. Вот такой красавец на выходе.

Пшеничный хлеб на сухом молоке в хлебопечке

Мои впечатления Получается очень аккуратная буханка с идеальными, на мой взгляд, размерами для пшеничного хлеба. В меру плотная консистенция. В общем по форме и содержанию все отлично. А вот по вкусовым качествам мне хлебушек показался немного пресным. При следующем приготовлении добавлю в него еще либо сахара, либо соли. Пока не решил Вам же предлагаю сначала попробовать оригинальный рецепт.

Батоны на сухом молоке

Вдруг вам понравится и так. О вкусах ведь не спорят У меня на сегодня все.