Печенье из овсяных хлопьев с бананом и яблоком рецепт

Овсяное яблочное печенье Предлагаю вам вкусное и полезное печенье с овсяными хлопьями и яблоками. Было время, когда я пекла это печенье 1 раз в неделю, а потом как-то позабылось. Сейчас привезли много яблок и я вспомнила об этом рецепте.

Печенье готовится очень просто, а на следующий день оно становится ещё вкуснее, правда его почти не остаётся. Печенье мягкое, с ароматом корицы и кусочками яблок. Как приготовить блюдо пошагово с фото в домашних условиях Шаг 1 Для приготовления печенья нам понадобится мука, овсяные хлопья, сахар, яйца, сливочное масло, ванилин, корица молотая, разрыхлитель и яблоки.

Яблок указала 3 штуки, они у меня мелкие. Если яблоки крупные, то 1 будет достаточно. Шаг 2 Мягкое масло взбить с сахаром при помощи венчика.

Овсяное печенье с яблоками

Вбить яйца и снова хорошо перемешать. Шаг 3 Просеять в миску муку с разрыхлителем, добавить корицу и ванилин. Шаг 4 Яблоки очистить от шкурки, удалить семенную коробку, нарезать мелкими кубиками. Если будете делать это предварительно, то яблоки следует сбрызнуть лимонным соком. Я нарезала яблоки перед самой закладкой в тесто. Шаг 5 Добавить яблоки в тесто и перемешать ложкой. Тесто будет густое, но надо стараться и мешать. Шаг 6 В самом конце добавить в тесто овсяные хлопья.

Добавлять следует небольшими порциями, перетирая хлопья между пальцами. Если вам всё же покажется что тесто слишком густое, то можно добавить 1-2 ложки кефира, но тесто должно остаться густым. Шаг 7 Противень застелить пергаментом. Чайной ложкой, смоченной в воде, набирать тесто и выкладывать его на противень на расстоянии 3-4 см друг от друга. Руку также следует смачивать водой и помогать ею формировать печенье.

Лучшие рецепты диетического печенья из банана и овсяных хлопьев

Всё печенье у меня за 1 раз не вместилось, пекла в 2 захода. Готовое печенье остудить и можно подавать к чаю или кофе. Всего у меня вышло 40 штук.

Овсяное печенье с бананом и яблоком, пошаговый рецепт с фото